こんにちは。割烹　三長のPR担当です。

日中はまだ残暑が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか。
季節の変わり目は体調を崩すことも多いので、しっかり栄養を摂りたいですね。

さて今回は、秋の味覚を取り入れたコースをご紹介したいと思います。
三長で一足先に秋を満喫してみてはいかがでしょうか。

～走りの松茸や名残りの鱧など秋の味覚満載の会席料理～

ご接待やご会食にも是非ご利用ください。

― コース内容 ―
【前菜】　 旬菜盛り合わせ
【椀盛】 　 松茸　鯛　土瓶蒸し
【向附】　 産直鮮魚盛り合わせ　妻一式
【箸休め】 帆立　トリュフ　茗荷
【焼物】　　松茸の炭火焼き
【強肴】　　鱧　松茸　菊菜　煎り酒
【食事】　 松茸の土鍋御飯
【水菓子】 紅芋　和三盆のブランマンジェ

松茸本来の味わいと香りが楽しめる料理を様々盛り込んだ贅沢なコースです。
松茸の他、産地直送の新鮮なお魚も味わえて、ご接待などの特別な日にもぴったりのコースではないでしょうか。

また当店では、お料理に合うお酒も豊富にご用意いたしております。
入手困難な貴重な地酒もございますので、詳しくはお気軽にスタッフにお尋ねください。

道玄坂の路地裏に佇む、高級旅館を思わせる一軒家個室割烹【割烹　三長】では、
素材の目利きはもちろんのこと、目に見えない下ごしらえにも手を抜かず、本当に美味しいと思えるものだけをご提供いたしております。
日本の四季を目で舌で味わう、極上のひと時をお楽しみください。

当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。