『毛蟹』を贅沢に使用したコース『毛蟹の会席料理 全6品 15,000円』

こんにちは。 割烹三長 PR担当です。

3月は冬の寒さがまだ残る上旬と、1日ごとに春めいてくる中旬、そして春の暖かさをいよいよ実感する下旬と、
季節が冬から春へ移行してゆく月となります。
寒暖差がある時期なので、お体には十分気を付けてお過ごしください。
さて、今回ご紹介させていただく会席コースは、『毛蟹』を贅沢に使用した内容となっております。

 

〓〓 毛蟹の会席料理 全6品 15,000円(税抜) 〓〓
  ― コース内容 ―

【前 菜】 旬菜盛り合わせ
【向 附】 産直鮮魚の盛り合わせ 妻一式
【箸休め】 おこぜ昆布〆 梅肉
【強 肴】 毛蟹一杯
【食 事】 蟹の土鍋御飯
【水菓子】 季節の甘味

※天候や仕入れの都合上、料理内容が変更になる場合がございます。

【毛蟹】は、他の種類のカニに比べると、身がとても柔らかく甘みがあり、ずっしりとジューシー感もございます。
口の中に広がる極上の甘味をご堪能下さい。

 

スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

当店では各種ご接待や記念日に最適な会席コースをご用意しております。
ご不明な点やご要望などがございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。