忘年会にもってこいの、冬の特選コースをご用意！| 割烹三長 渋谷円山町
2017.11.14
こんにちは、割烹三長 渋谷円山町です。
ここ渋谷では先月末には、ハロウィンイベントが開催されました。
様々なコスプレ衣装に身を包んだ若者たちが、
渋谷の街を練り歩く光景ももはや文化となりつつありますね。
さて11月になってからは、気温のアップダウンがとても激しくて、
朝昼夜と時間帯によって寒暖差が大きく、体調管理は気を付けたいところです。
当店自慢の会席料理は、季節ごとの旬な食材を取り入れた、しゃぶしゃぶとお鍋が名物。
旬の食材は、春はのどぐろ、夏は鱧、秋は松茸、冬はとら河豚でございます。
とら河豚は高級魚なので、普段の生活ではなかなか食す機会がないかもしれません。...
